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消费者应该如何应对农药残留问题

发布时间:[2019/7/15 13:53:30]

        现代农业的生产离不开农药,农药的使用量也是越来越多,相信大家也都知道农药的使用虽然保护了农产品,但是对人们的身体以及生活都带来了非常多的危害,这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标,影响消费者食用安全,严重时会造成消费者致病、发育不正常,甚至直接导致中毒死亡。现在农业管理部门和专家们都异口同声:离了农药种不出果蔬粮。他们对生态有机农业的无农残产品要么视而不见,要么说造假,要么就说老百姓吃不起,总之就是农业生产离不开农药。
        从吃的到进入吃的饱,再从吃的饱到吃的好,很显然,现代生活吃已经不是问题了,吃得好、吃的安全健康才是问题。除了严格的监管和加重违法处罚之外,消费者对农残用脚投票是促进生产升级的有力武器。如果有更多的消费者抵制带有农残的农产品,会倒逼生产商自然改变生产方式,生产无农残的产品,进而促进农业的品质升级。
        当然,在满足吃的饱的同时,吃的好才是关键,不论在什么情况下,先保证吃的安全健康再说不迟。其实事实早就摆在那里,这个问题在生态有机农业里已经解决了,很多例证都说明无农残和规模化低成本生产并非不可调和的矛盾,不用化学农药一样可以生产足量的果蔬粮,但是就得不到主管部门的大力推动。
        一些消费者对农药残留并不是很了解,不少人认为农药残留就会对人体造成危害,其实并不是这样的,农残超标和农要残留并不是一个概念,其实,普通农作物使用农药是有必要的,只要不超过国家标准就是安全的,消费者不必担心。当然,的确有少部分蔬菜有可能农药残留超标,但国家的标准是非常保守的,并不是吃到了农药残留超标的蔬菜就会中毒。消费者要多一点自我保护措施,比如适当地清洗处理,尽可能多地去除农药残留。

农药残留

本文来源于:http://www.nongcanjiance.com/news/news_81.html

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