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清水冲洗能有效去除果蔬农药残留

发布时间:[2019/6/17 14:21:54]

      随着科技的不断发展,农药得到了广泛的推广使用,同时也给我们带来了巨大的经济效益,它能够有效的帮助作物健康生长,但是大量农药的使用同时却造成了果蔬的农药残留,我们长期食用含有农药残留的食品,会对我们产生许多不良的影响,甚至直接影响我们的健康。
      叶菜类的果蔬相对于其他的蔬菜更容易造成农药残留,因为农药是直接喷洒在叶面上的,表面积大,农药吸收的相对较多,其中白菜类的不合格率又普遍高于绿叶菜类。让人放心的是瓜类、苗芽类和玉米、花生等。苗芽类的生长期非常短,基本不需要使用农药,玉米、花生不会直接接触到农药,当然也更安全。
      用清水重洗是我们常用的去除农药的方法,认真清洗蔬菜可以去除大部分的农药残留,漂烫也是去除蔬菜水果农药残留的可靠方法,可以去除80%。菠菜、白菜、油菜、菜心、甘蓝等叶菜特别适合采用。虽然会流失一小部分水溶性的营养物质,但是还是比较高效的一种方法。
      去皮也是去除农药残留有效的方法之一,而想要保证农残去除的是否干净,可以采用专业的检测仪器,农药残留检测仪便是一款不错的选择,检测结果快速,仪器体积小,方便携带,为保证我们的食品安全做出了不小的贡献,同时为我们的餐桌安全做了保证!

农药残留检测仪

本文来源于:http://www.nongcanjiance.com/news/news_69.html

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