在农业生产中，农药的使用是必不可少的，这对人和动物常有一定的副作用,对自然环境和食物链具有毁灭性，而蔬菜水果上的农药残留难题都是日益突出的。这早已变成在我国蔬菜水果产业发展规划的关键要素了，因此对提升蔬菜水果产品质量水准，推动果蔬业的发展趋势有十分关键的实际意义。农药残留检测仪在的运用十分广泛，是十分合理的测试仪器。