全自动农残分析仪的使用非常受欢迎，因为该仪器本身具有很多优点，主要是通过检测这些产品的农药抑制率来检测蔬菜和水果中的农药残留，当样品提取液中不抑制酶的时候就少了。大于70%表示样品中含有大量有机磷或氨基甲酸酯农药，且呈阳性，然后使用其他方法检测农药的类型和含量。该方法大大提高了农药残留的检测效率，使农药残留的检测灵敏方便，节省了大量的检测时间。