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发布时间:[2019-10-30 10:51:54]
农民购买蔬菜的地方一般有早市、农贸市场以及超市,后两个领域的食品安全性还高一点,早市上的就不能保障了,而且存在一定程度的监管难题。所以相关部门人员也会经常在早市上采购韭菜、西红柿、黄瓜、苹果和甜瓜等果蔬,然后将韭菜手工分拣,黄瓜、苹果、甜瓜、西红柿削下表皮,然后抽取相同质量的样品,分别置于小烧杯中。加入5至10毫升的纯净水,用5支滴管抽取烧杯内的水,分别冲洗菜叶和蔬果表皮各50次。然后将5只烧杯中冲洗过的水,分别滴在农残速测仪中的农药速测卡上,进行测试,查看相关果蔬是否含有农药残留。
通过农残速测仪的检测,我们可以更直观的看到水果煮菜中的农药残留含量,通过科学的手段判断出蔬菜的健康与否,为食品安全提供了便利和依据,对保障人民的身体健康能起到一定的积极意义。
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